ビクトリノックス包丁
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ビクトリノックススイスクラシック シェフナイフ

万能タイプの洋包丁

スイスクラシック シェフナイフ

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ビクトリノックスの「スイスクラシック」は、人間工学に基づいてデザインされた握りやすいハンドルが特徴のキッチンナイフ。刃先は作業や調理方法に合わせた最適な形状です。シェフナイフは料理の基本となるナイフ。肉・魚・野菜など、大抵の食材はこれ1本でまかなうことができます。
ラージタイプは、より大きな食材を扱う調理に適しています。

●ビクトリノックス独自仕様の高品質ステンレススチールを最適な硬度に熱処理。刃付けの角度はレーザーテストを実施し、鋭い切れ味を実現しています。
●握りやすく滑りにくいポリアミド樹脂製のハンドル。150℃の耐熱性能があるので、熱湯消毒も可能です。
●厳しい衛生基準で知られる「NSFインターナショナル」の規格に適合しています。


ビクトリノックス スイスクラシック シェフナイフ スペック

材質:ハイカーボンクロームモリブデン鋼(両刃)
ハンドル:ポリアミド樹脂
耐熱温度:150℃
生産国:スイス
※食器洗浄機で使用できます。
※熱湯消毒可能です。
※塩素系などの薬品で洗浄しないでください。


■ビクトリノックスは1884年に創業して以来、1世紀以上にわたって高品質の刃物類を送り出し続けています。

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15/07/29
在庫一掃アウトレットセールを始めました。 ル・クルーゼやストウブ、ティファールなどの在庫品・型遅れ品をアウトレットプライスで販売しています。在庫限りの販売です。
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14/01/30
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13/09/13
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