ジョエル・ロブション
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Joel Robuchonジョエル・ロブション カービングフォーク10.5cm

使いやすいカービングフォーク

ジョエル・ロブション カービングフォーク10.5cm

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今世紀最高のフレンチシェフと称される“ジョエル・ロブション”が2年半もの歳月をかけて、細部に至るまでこだわり抜いた究極のオリジナルナイフシリーズです。
各アイテムそれぞれの使用用途に合わせて何度も改良を重ね、ベストなスタイルに仕上げました。カービングナイフの補助用フォークである本品を使えば、肉を切り分ける際の横滑りを防ぐ事が出来ます。菜箸のように使って食材をひっくり返したり、鍋の中の食材を取り出す時にも使えます。カービングナイフとセットでどうぞ。

●ハンドルはシンプルで衛生的な一体成型。繊細な動きにも柔軟に対応し、プロ・アマチュア問わず誰にも扱いやすい使い勝手のよさを追求しました。


当店価格:6,580円(税込)

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ジョエル・ロブション カービングフォーク10.5cm


商品仕様本体:ステンレス鋼
生産国:日本
商品仕様
サイズ:W240×D18×H12mm
重量:63g
フォーク部分:105mm

ジョエル・ロブション カービングフォーク10.5cm

ジョエル・ロブション カービングフォーク10.5cm
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ご注文番号 J-06
参考価格 10,800
販売価格 6,580
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15/07/29
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14/01/30
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13/09/13
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