極(きわめ)
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リバーライト極 鉄フライパン 16cm

お手入れ簡単!鉄フライパン

極 鉄フライパン 16cm
○…直火、オーブン、ヒーター ×…IH、電子レンジ

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調理にこだわる人にとって、鉄フライパンは一種のステータス。熱の回りが良く、鉄分を自然に取れるメリットがある反面、使い終わった後のお手入れが欠かせず面倒です。
そこで誕生したのが、鉄フライパンの長所はそのままに、錆びに対してとことん強い究極の鉄フライパン「極(きわめ)」です。鉄の表面を特殊熱処理することによって「窒化」させることで、表面がきわめて錆びにくくキズに強い、強靭な鉄になりました。
使う前の焼き入れも、使った後の油引きも不要! スポンジやたわしで水洗いできるので、お手入れがとても簡単です。
もちろん、鉄フライパンの長所である油なじみの良さや熱効率のよさは失われていません。
使い捨てでは終わらない、鉄フライパンの進化形がここにあります!

●オーソドックスな形状の、小振りなフライパンです。
●サイズの都合上、IH調理器ではお使いいただけません。


当店価格:4,428円(税込)

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極 鉄フライパン 16cm

極 鉄フライパン 16cm

錆に極めて強いので、水洗いのあとは空気乾燥でOK!

極 鉄フライパン 16cm

ハンドルは手になじむ木製です。引っ掛け用のフック付です。

極 鉄フライパン 16cm

使用直前の油回しで、より快適にお使いいただけます。


◆鉄の欠点を打ち消した特殊加工鋼「窒化鉄」

「極」シリーズの調理器具は、「酸化しやすい」という鉄の欠点をほぼ完璧に打ち消す「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、従来の鉄フライパンでは面倒だったメンテナンスの手間が激減しました。

●表面が「から焼き」された状態で、使い始めでも油がよくなじみます。
●熱を蓄える力が大きく、熱を食材に素早く通します。
●腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。使った後に油を塗る必要もありません。
●鉄ならではの優れた耐久性で、キズにも強く、とても丈夫です。
●調理するたびに「鉄分」を自然に摂取できてヘルシー!
※サイズの都合上、IH調理器には対応しておりませんのでご注意ください。

商品仕様
サイズ:Φ157×深さ32mm
底径:Φ110mm
重量:380g
材質:本体/冷間圧延磨鋼板(t1.6mm)、ハンドル/天然木
表面仕上げ:特殊熱処理(窒素含浸)
※IH調理器では使用不可

極 鉄フライパン 16cm

極 鉄フライパン 16cm
ご注文番号 AHLY801
参考価格 4,428
販売価格 4,428
購入数量

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15/07/29
在庫一掃アウトレットセールを始めました。 ル・クルーゼやストウブ、ティファールなどの在庫品・型遅れ品をアウトレットプライスで販売しています。在庫限りの販売です。
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14/01/30
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13/09/13
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