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フィスラー(fissler)フィスラー 鍋蓋(無水蓋)

無水調理の必需品

フィスラー 鍋蓋(無水蓋)

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フィスラー(fissler)「ニュープロコレクションシリーズ」が真価を発揮するために必要な鍋蓋です。
フタ中央部をくぼませることにより、鍋内部の蒸気の回流を良くし、素材の旨味を逃しません。
ずっしりした重さでふきこぼれを、フィスラー独自の真空防止構造でフタのはりつきを防ぎます。


最良の調理を約束する 信頼のフィスラー

■工夫が施されたパーフェクトリッド(フタ)
フィスラーNEWプロコレクションシリーズでは、中央部にくぼみを持たせたフタを採用。
このくぼみが鍋内部の蒸気の回流を良くすると同時に、旨味が溶け込んだ蒸気を水滴として繰り返し落とします。これにより、素材の持ち味を逃がすことなく、さらに美味しい無水料理や煮込み料理を実現しています。
フタは蒸気を漏らさないがっしりした重さ。独自の真空防止機構で、フタのはりつきを防ぎます。

■熱くなりにくい把手
2段階スポット熔接という高度な構造の把手は、熱が伝わりにくい仕上がりとなっています。

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 16cm 3690300  

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 16cm
商品仕様 材質::18-10ステンレス/アルミ/18-0ステンレス
寸法:Φ180×H50mm
重量318g
販売価格 5,080 (参考価格:5,184
購入数量

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 18cm 3690400  

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 18cm
商品仕様 材質::18-10ステンレス/アルミ/18-0ステンレス
寸法:Φ200×H50mm
重量360g
販売価格 5,380 (参考価格:5,508
購入数量

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 20cm 3690500  【送料無料】

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 20cm
商品仕様 材質::18-10ステンレス/アルミ/18-0ステンレス
寸法:Φ220×H50mm
重量509g
販売価格 5,780 (参考価格:5,940
購入数量

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 24cm 3690600  【送料無料】

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 24cm
商品仕様 材質::18-10ステンレス/アルミ/18-0ステンレス
寸法:Φ260×H50mm
重量674g
販売価格 6,580 (参考価格:6,804
購入数量

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 28cm 3690700  【送料無料】

フィスラー 鍋蓋(無水蓋) 28cm
商品仕様 材質::18-10ステンレス/アルミ/18-0ステンレス
寸法:Φ305×H50mm
重量876g
販売価格 7,380 (参考価格:7,668
購入数量

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15/07/29
在庫一掃アウトレットセールを始めました。 ル・クルーゼやストウブ、ティファールなどの在庫品・型遅れ品をアウトレットプライスで販売しています。在庫限りの販売です。
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14/01/30
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13/09/13
新商品が入荷しました。 ビタクラフトの業務用5層鋼キッチンウェア「ビタクラフト・プロ」が入荷しました。
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